Käse-Snack

Für 4 Personen zum Apéro

12 Gerber Scheiben Gruyère
4 Scheiben Toastbrot
20 g Butter
2 EL Baumnüsse
8 Schinkenscheiben (oder Bündnerfleisch)

 

 

 

 

 

  • Ränder an den Toastbrotscheiben wegschneiden.
  • Butter mit den gehackten Nüssen mischen. Das Toastbrot damit bestreichen und mit je einer Käsescheibe belegen. Die Brote halbieren.
  • Restliche Käsescheiben auf die Schinkenscheiben legen, einrollen, halbieren. Auf Brote legen und mit Zahnstochern oder kleinen Spiesschen fixieren. Nach Belieben dekorieren.